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"J’aime les fromages de Brie ! ", comment mettre en valeur son territoire grâce à un produit typique
SEINE-ET-MARNE
L’opération « J’aime les fromages de Brie ! » revient à l’occasion de la fête nationale de la gastronomie.
Comme chaque année la CCI Seine-et-Marne participe à la mise en place de l’opération « J’aime les Fromages de Brie ».
Cette opération est le reflet d’une dynamique partenariale forte entre les acteurs du territoire pour valoriser de la gastronomie locale, et plus particulièrement les fromages de la Brie produits en Seine-et-Marne.
L’opération « J’aime les fromages de Brie ! », initiée en 2013, est le fruit d’une collaboration étroite entre Seine-et-Marne Tourisme, la Chambre de Commerce et d'Industrie de Seine-et-Marne, l’UMIH, le CERVIA et les Offices Tourisme du Département.
Fort d’un premier succès, elle est reconduite chaque année, à l’automne, pour une durée de 2 mois.
Les restaurateurs de Seine-et-Marne sont invités à participer à cet évènement qui leur permet de communiquer différemment en direction d’une clientèle déjà très sollicitée dans une période peu favorable commercialement.
Pour cette 3e édition, amateurs de fromages et de produits du terroir et simples gourmands sont invités à se retrouver aux tables de près de 80 restaurants seine-et-marnais.
« Audace et créativité » sont attendues dans les assiettes pour le plus grand plaisir de tous les palais.
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