Matinale | Restauration à Paris : enjeux et tendances
Evénement
Situation de la restauration à Paris, tendances et solutions pour les restaurateurs... Retour sur la matinale de la CCI Paris organisée le lundi 23 mai 2022.
Au programme : enquête chiffrée, experts inspirants et solutions innovantes !
Retour sur la matinale CCI Paris du 23 mai 2022
Au programme
- Panorama de la restauration à Paris (> télécharger la présentation CROCIS)
- Parole d’expert | Enjeux et tendances dans le secteur de la restauration
- Table ronde | Solutions innovantes et témoignages
- Lancement du Club Boost Restaurateurs
Cocktail - Networking
> Consulter la présentation diffusée lors de la matinale
Les intervenants
- Gérald BARBIER, Premier Vice-Président - CCI Paris
- Julien TUILLIER, Responsable - CROCIS, CCI Paris Ile-de-France
- Nicolas NOUCHI, Directeur Insight - CHD EXPERT
- Béatrice GRAVIER, Directrice des salons - EquipHotel et Sandwich & Snack Show
- Thibault MERENDON, Fondateur - Fresh Me Up
- Marcel BENEZET, Président de la Branche des Cafés, Bars, Brasseries - GNI Hôtellerie Restauration
- Damien RODIERE, Directeur général Europe de l’ouest - TheFork