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Vous ouvrez un débit de boissons ou un restaurant ? Vous avez moins de 10 ans d'expérience ? Obtenez votre permis d'exploitation avec notre formation 20H.
La CCI Seine-Saint-Denis et BALUCHON vous donne les clés pour entreprendre et concrétiser votre projet culinaire !
Vous souhaitez un accompagnement personnalisé au montage de votre projet autour
des métiers de bouche
(restaurant, traiteur, pâtissier, crêpier, boulanger, chocolatier, confiseur, etc...)?
Nous vous invitons à l'atelier d'information conjointement organisé par la CCI Seine-Saint-Denis et l'incubateur culinaire Baluchon.
Découvrez un programme d'accompagnement, sur mesure, pour toute personne qui souhaite entreprendre ou développer ses compétences dans le secteur culinaire.
Intervenants
Georges-Gleen ADIAHENOT, conseiller Création de la CCI Seine-Saint-Denis et Bao-Ahn BUI, responsable de l'incubateur Baluchon.
Accès
CCI Seine-Saint-Denis
191 avenue Paul Vaillant Couturier
93000 Bobigny
Vous ouvrez un débit de boissons ou un restaurant ? Vous avez moins de 10 ans d'expérience ? Obtenez votre permis d'exploitation avec notre formation 20H.
À l’heure des réseaux sociaux, des avis partagés et du renforcement des inspections sanitaires, cette formation permet d'acquérir les capacités pour organiser et gérer l'activité dans des conditions d'hygiène conforme à la réglementation.