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INNOVATION FOOD :
Quelles sont les tendances 2024 ?
Jeudi 11 juillet 2024
A LA RENCONTRE DE NOS EXPERTS DE LA FOODTECH
Un nouveau rendez-vous FoodTech® Paris Île-de-France !
Jeudi 11 juillet 2024 | 14h à 16h |
Campus AgroParisTech, 22 place de l'agronomie - 91120 Palaiseau
PROGRAMME
13h45 | Accueil
14h00 | Panorama des innovations 2024 par Audrey Ashworth (Sial Paris) et Xavier Terlet (Protéines XTC)
14h45 | Standing Ovation : un exemple d'innovation collaborative entre startup et industriel
15h00 | Quels ingrédients pour proposer des produits sains et durables ? par Sophie de Reynal (Nutrimarketing) avec le témoignage de Romaric Janssen (Dry4Good)
15h30 | Comment le design, la science et la gastronomie façonnent-ils les nouvelles façons de consommer ? par Oriane Chu et Arnaud Pfeffer (Mache&Maché) avec le témoignage de Laurène Mallié de La Pâtisserie Numérique
16h15 | Échanges networking
Contact :
Domitille Lebrot
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